Die in Stade bei Hamburg geborene Sopranistin absolvierte ihr Studium an der Hamburger Hochschule für Musik und Theater. Nach einem ersten Engagement in Ulm sang sie im Ensemble der Staatsoper Stuttgart.

Sie pflegt enge Verbindungen zur Opéra National de Paris (Katya Kabanova, Cardillac, Der Rosenkavalier, Wozzeck, Parsifal, Fidelio und The Makropulos Affair), zur Wiener Staatsoper (Lady Macbeth von Mtsensk, Arabella, Salome, Die tote Stadt, Parsifal, Jenufa, Der Rosenkavalier, Lohengrin und Tannhäuser), zur Deutschen Staatsoper Berlin (Tannhäuser, Fidelio, Salome, Pique Dame and Erwartung unter Daniel Barenboim, sowie Der Rosenkavalier und Tannhäuser unter Philippe Jordan) und zur Bayrischen Staatsoper (Salome, Wozzeck und Der Rosenkavalier). Im Rahmen der Salzbuger Festspiele trat sie in Katya Kabanova, Die tote Stadt, Wozzeck und Fidelio auf. Darüber hinaus arbeitete sie mit dem London Symphony Orchestra (unter Daniel Harding und Valery Gergiev) und den Berliner Philharmonikern (unter Simon Rattle) zusammen und trat am Royal Opera House Covent Garden, der Metropolitan Opera New York, der Netherlandse Opera, der Semperoper Dresden, dem Teatro Real Madrid, dem Gran Teatre del Liceu Barcelona und dem  Théâtre du Châtelet in Paris auf. Jüngst feierte sie ihr vielbejubeltes Debut am Mailänder Teatro alla Scala.

Zukünftige Engagements umfassen Auftritte mit den Berliner Philharmonikern unter Sir Simon Rattle. Sie wird zudem wieder nach London (Salome und Parsifal), München (Parsifal, Jenufa),  Wien (Parsifal, Jenufa, Pique Dame), Berlin (Salome) and Paris (Katya Kabanova, Salome) zurückkehren.

Es liegen Aufnahmen ihrer Auftritte in Die tote Stadt, Die Walküre, Katya Kabanova, Cardillac und der 9. Symphonie Beethovens (für die Deutsche Grammophon mit Mikhail Pletnev und für Warner mit Daniel Barenboim), Wozzeck (mit Ingo Metzmacher für EMI) and Fidelio (mit Sir Simon Rattle für EMI) vor.

Ihr Jazz- und Liedprogramm Von Babelsberg bis Beverly Hills, welches sich aus Werken der Ära Marlene Dietrichs und Zarah Leanders zusammensetzt, ist im Rahmen des Kurt Weill Festivals in Dessau und an den Opern in München, Berlin (Staatsoper), Madrid, Barcelona, Oviedo, Frankfurt, Paris und Mailand zu erleben.

1999 wurde Angela Denoke von der Zeitschrift Opernwelt zur “Sängerin des Jahres” gewählt. Weitere Ehrungen umfassen den Deutschen Theaterpreis “Faust” für ihre Darstellung der Salome und die Verleihung des Titels “Kammersängerin der Wiener Staatsoper” durch die österreichische Regierung.